Inspecciones para la Industria Alimentaria

La inspección para la industria alimentaria o agrícola puede ser usada como una herramienta de gestión de calidad y de control para salvaguardar la calidad y la seguridad de sus productos.

Como productor, distribuidor o proveedor, es importante mantener ambientes saludables, higiénicos y propicios a lo largo de la cadena de suministro con el objetivo de salvaguardar la calidad y seguridad de los productos, asimismo con nuestros servicios de inspecciones se puede controlar una cantidad determinada de muestras dentro de un lote específico y seguir un plan de muestreo de acuerdo a puntos específicos de control con el fin de identificar cualquier problema en origen, mantener la consistencia del producto, asegurar el cumplimiento de las regulaciones locales y legales.

A través de nuestra red global de oficinas y laboratorios en más de 100 países, somos capaces de poner a prueba sus productos acuerdo a diferentes normas y estándares locales e internacionales, para así asegurar el mejor control de calidad y su reputación.

Intertek cuenta con un staff de inspectores especializados y de amplia experiencia, capacitados para efectuar exámenes de materiales y productos, así como evaluación de plantas y procesos productivos para determinar la conformidad según los requisitos establecidos en documentos normativos.

 
  • Muestreo, supervisión de embarques en contenedores y tanque – Aceite de Pescado
  • Muestreo, supervisión de embarques en bodegas y contenedores – Harina de Pescado
  • Muestreo, supervisión e inspección de carga de conservas de pescado
  • Muestreo, supervisión e inspección de carga de productos congelados 

Para mayor información sobre cómo obtener un certificado de inspección bajo la Norma Técnica Peruana NTP ISO/IEC 17020 puede acceder al documento: Guía de Inspección

FSSC (Food Safety System Certification)
ISO 22000: 2005
GlobalGap
BRC (British Retail Consorcium)
IFS (International Food Standard)
BPM & HACCP (Buenas Prácticas de Manufactura & HACCP)   
GCP (Buenas Prácticas de Catering)
Entre otras
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