En Intertek, somos su socio de confianza para garantizar la seguridad alimentaria a través de servicios especializados en análisis de alérgenos.
Nuestros laboratorios especializados utilizan tecnología de vanguardia para proporcionar detección precisa de alérgenos, incluso en los niveles más bajos, ayudándole a cumplir con las normas de seguridad alimentaria y proteger su marca.
El análisis de alérgenos no solo garantiza la calidad de los alimentos, sino que también valida las propiedades de los productos para un correcto etiquetado de alimentos, evitando problemas como la retirada de productos y reforzando el cumplimiento normativo en sus mercados de destino.
Nuestro Alcance en Análisis de Alérgenos - Entre los principales alérgenos que analizamos se incluyen:
- Leche y alérgenos lácteos, para garantizar que sus productos sean aptos para consumidores con restricciones específicas.
- Cereales con gluten, verificando su presencia o ausencia según las normativas requeridas.
- Crustáceos, pescado, huevos y soja, analizando incluso trazas mínimas para cumplir con las regulaciones más estrictas.
- Cacahuetes y frutos secos, como almendras, avellanas y nueces, protegiendo a los consumidores más vulnerables.
- Dióxido de azufre y sulfitos, comúnmente utilizados como conservantes en alimentos como embutidos y frutos secos.
Nuestros expertos trabajan estrechamente con usted para garantizar el cumplimiento normativo y la calidad de los alimentos que produce. Desde el análisis detallado hasta la implementación de medidas correctivas, le ayudamos a salvaguardar la integridad de su producto y la confianza de sus clientes.
Confíe en Intertek para sus necesidades de análisis de alérgenos en bajos niveles y asegure que su marca cumpla con los estándares de excelencia en seguridad alimentaria.
Soluciones para los procesos de producción de alimentos
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